適宜的濕度可確保許多食品的質(zhì)量和新鮮度，因為它有助于和支持某些食品的成熟過程。此外，儲存的食物或出售的食物可以防止脫水和減肥。受濕度影響的典型食物是水果、肉類、乳制品、烘焙產(chǎn)品、蘑菇和酒精?？諝庵械乃趾恳矔绊懓b過程的效率和員工的績效水平。

催熟室

成熟室的濕度和溫度控制是奶酪成熟的關(guān)鍵因素，對產(chǎn)品質(zhì)量（收縮、干燥、視覺和感官質(zhì)量損失）有直接影響。

酒窖/威士忌儲藏室

桶形地窖、帶軟木塞的瓶形地窖、標(biāo)簽...

酒窖的濕度條件對于保持葡萄酒、威士忌或各種其他酒精的味道、質(zhì)地和質(zhì)量的完整性以及減少蒸發(fā)損失至關(guān)重要。

由于產(chǎn)量增加，利潤增加了。

優(yōu)點：

確保更好地保存產(chǎn)品的質(zhì)量和新鮮度

為生產(chǎn)過程建立更好的條件

延長儲存壽命

控制生產(chǎn)以保持食品質(zhì)量

保持員工健康、安全和高效